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酒类电商依然任重道远

点击次数:1141次 发布时间:2012-7-25 14:59:48

  2010年,被称为电子商务的“发展元年”。酒类电子商务也从当年开始起步。

  据不完全统计,目前酒类电子商务市场拥有独立域名和平台的网站百余家,其余大大小小非独立域名的酒水网站至少上千家。其中,即包括酒仙网、酒多网、购酒网等综合性酒类B2C网站;也买网、酒美网、红酒客、酒圈网、红酒汇等葡萄酒专项B2C网站;茅台网上商城、五粮液在线等酒类企业自建B2C网站;以及中国酒类商务网、中国酒网、中国黄酒交易网等具有B2B性质的网站。

  但是,作为拥有5000年历史的中国酒业,在电子商务发展方面依然面临诸多瓶颈,目前,网上的销售渠道虽然铺得较为广泛,但销售量却不及线下渠道的十分之一,酒类电商可谓任重道远。

  首先即是人才的匮乏。电子商务作为近几年崛起的一种新型渠道,人才储备相对不足,而酒类产品销售又属于一个较为特殊的行业,需要对酒文化和历史有较深的理解。酒仙网董事长郝鸿峰就曾感慨,懂酒的看不起电子商务,懂电子商务的又不懂酒。这是造成了酒类电子商务发展缓慢的重要原因。

  此外,酒类电子商务与传统的酒类产品销售渠道应该是一种竞合关系,而非谁取代谁的关系。这是有前车之鉴的。酒仙网在成立之初曾表示,将借助渠道优势,坚决抑制酒价虚涨,把酒价砍低30%~50%,同时还要最大限度满足普通消费者对真酒、实惠酒的消费诉求。

  或者正是因为酒仙网的“大张旗鼓”,招致传统渠道商的集体抵制,并且也因此导致无法从白酒生产厂家处拿到稳定的货源。

  此前,也有酒类电子商务人士表示,10年内B2C有可能占领传统酒类行业50%左右的市场份额,传统的酒类销售模式难逃夕阳产业的命运。

  购酒网创始人赵小伟告诉《第一财经日报》,传统渠道经过多年的发展已经根深蒂固,电子商务想要带来酒类营销渠道的彻底革命很难,只有明确酒类电子商务的定位,才能很好地与传统渠道形成错位竞争,也才能够获得稳定发展。

  解决了自身定位问题,酒类电子商务业者还需摆正心态,切忌急功近利,就如很多电子商务企业将创业的目标锁定为上市一样,也是在这样的心态下,企业着急引进风投,不断扩张规模。当然,上市融资然后推动企业更快更好地发展本无可厚非,但是,太多电子商务企业就是在这种急速的扩张中倒下了。

  据中国电子商务研究中心发布的《2010年度中国电子商务市场数据监测报告》分析,2010年共监测到42起公开披露的中国电子商务领域投融资案例,其中风险投资35起,总额超过5.5亿美元。另据《全国团购网站普查数据公报》,截至2011年10月底,全国范围内已有1483家团购网站在激烈的竞争中关闭、退出团购市场。

  赵小伟告诉记者,做电子商务也是做生意,既然是做生意就要遵守生意法则,就得能够赚钱,不赚钱的生意,任谁都不可能支撑多年。他还表示,购酒网上线后做的第一单生意就是盈利的。目前,购酒网基本保持了20%左右的利润率。

  或许是这一模式吸引人,在他周围的一些传统渠道酒商纷纷找上门来取经,也想踏进电子商务市场。当然,风投也开始寻求对购酒网进行投资,对此,赵小伟均予以婉拒,不是他不想引进风投,而是他不愿意被风投逼迫着“拔苗助长”,从而让企业发展失去常规。

  而目前,对酒类电子商务企业来说,除了人才的稀缺,还面临物流成本的重压。因为酒产品作为一种特殊商品,对物流配送要求极高,目前,全国能够进行酒水产品配送的企业不足20家。物流成本的居高不下,给酒类电子商务企业的发展带来了极大制约。

  解决了上述问题,酒类电子商务企业面临的最重要问题就是货源。这也是酒类电商争夺的又一重点。酒仙网及购酒网等企业均表示,已与贵州茅台、五粮液等主流酒企达成合作,并且也有电商表示,获得多家白酒生产企业的定制酒资源。

  对于定制酒,有业内人士表示,白酒生产企业的品牌和产品就那么多,不可能会为一家电商企业专门烧制定制酒,只可能是用现成的品牌和产品贴上定制酒的标签,否则,它怎么可能为多家电商企业提供定制酒?

  白酒作为已有5000年历史的特殊商品,在渠道销售方面也需要特殊对待,就像中国的酒文化一样,博大精深,不论是传统渠道还是电子商务渠道,都需要与消费者达成一种文化上的共鸣,才能够吸引并且留住消费者。

  目前,还极少有酒类电商与消费者进行文化上的交流与互动。

  尚处于发展之初的酒类电子商务市场,虽然已经“小荷初露尖尖角”,但是,“革命尚未成功,同志仍需努力”。
【中国酒业新闻网】本文网址:http://www.cnwinenews.com/html/201207/20/20120720102130137372.htm